| 包菜跑蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 327克 | 包菜跑蛋热量/卡路里156千卡 | |||

1/6. 包菜撕下来三片就差不多啦!

2/6. 包菜切丝,尽量细。葱切好就行~

3/6. 放入盐,手抓抓。本来放进去是一碗的,撒了盐,手抓完,勺子压一下就只有小半碗了,我家用的是大碗,吃面用的,呵呵!

4/6. 加入三个小鸡蛋!好运来了,有个双黄蛋,哈哈哈!

5/6. 热锅热油。煎至一面金黄,翻面小火两分钟就可以了。专门给不爱吃蔬菜的孩纸做的

6/6. 锅铲切切装盘就可以了。
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有杀虫止痒、预防感冒、抗衰老等功效;可与樱桃番茄、胡萝卜、西红柿搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、润肺利咽、养血发胎等功效;可与干贝、圆生菜、羊排搭配;与柿子、田鸡、兔肉相克,同食可能会引起不适;