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七夕凉菜

七夕凉菜的热量和减肥功效

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七夕凉菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
香菜5千卡24千卡1.8克0.09克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
总量799七夕凉菜热量/卡路里343千卡
有氧操 热量343千卡,相当于有氧操74分钟消耗的热量...280

七夕凉菜的做法共5个步骤

食材主料/辅料

胡萝卜(1根)、土豆(1个)、黄瓜(1根)、青椒(1个)、木耳(5朵)、香菜(20克)、盐(适量)、醋(适量)、白糖(适量)、辣椒油(适量)、枸杞(适量)、蒜末(适量)
七夕凉菜的做法图解1

1/5. 胡萝卜绞碎,在盘子上摆成心形

七夕凉菜的做法图解2

2/5. 黄瓜切片,提前2小时用盐腌制,去水,加盐,糖,醋,辣椒末拌匀,装盘即可。

七夕凉菜的做法图解3

3/5. 土豆切丝,凉水泡10分钟,开水煮2分钟,过凉,加盐,糖,醋,蒜末,辣椒油拌匀,装盘即可。

七夕凉菜的做法图解4

4/5. 青椒,胡萝卜,木耳切丝,焯水,过凉,加盐,糖,醋,蒜末,辣椒油拌匀,装盘即可。

七夕凉菜的做法图解5

5/5. 香菜和枸杞摆出造型即可。

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、利尿、促消化等功效;可与西兰花、黄豆、香菜搭配;与水萝卜、茼蒿、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、健脾利湿、益气等功效;可与牛里脊、牛腩、牛肉搭配;与香雀、樱桃番茄、西红柿相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、清热利水、健脑安神等功效;可与土豆、鱿鱼、苹果搭配;与枇杷、包菜、哈密瓜相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热、缓解疲劳、促消化等功效;可与糙米、苦瓜、鸡翅搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有便血、补血、延缓衰老等功效;可与枣、圆白菜、芦荟搭配;与萝卜、马肉、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 七夕凉菜热量343 千卡
  • 脂肪0.93 克
  • 蛋白质7.08 克
  • 碳水化合物46.46 克
  • 309.6 毫克
  • 92 毫克
  • 3.04 毫克
  • 813 毫克

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