| 老干妈西兰花杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 老干妈 | 克 | 197千卡 | 598千卡 | 14克 | 54克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 702克 | 老干妈西兰花杏鲍菇热量/卡路里369千卡 | |||

1/6. 西兰花用盐水浸泡,洗干净,切碎,杏鲍菇撕成丝,番茄去皮切碎
2/6. 锅内放入适量老干妈

3/6. 洋葱,青椒切碎倒入锅内煸炒

4/6. 加番茄翻炒

5/6. 加一小碗水,加杏鲍菇和西兰花还有一点黑胡椒粉
6/6. 汤汁收浓后即可
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效;与鹌鹑、田螺、驴肉相克,同食可能会引起不适;
老干妈的热量598千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养阴凉血、抗衰老、护肤等功效;可与西葫芦、卷心菜、黄鱼搭配;与香菇、土豆、猪肝相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、促进生长、增强免疫力等功效;可与西红柿、墨鱼、芥末搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;