| 南瓜馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 541克 | 南瓜馒头热量/卡路里1051千卡 | |||
 热量1051千卡，相当于换床单420分钟消耗的热量...150 | |||||
南瓜馒头的做法共5个步骤
食材主料/辅料
南瓜（适量）、面粉（适量）、白糖（适量）、发酵粉（适量）
1/5. 南瓜去皮入高压锅蒸20分钟左右。取出用筷子搅拌成泥。
2/5. 发酵粉用少许温水化开，倒入南瓜泥中，加点白糖，加面粉和成面团
3/5. 揉搓面团成长条，用刀切成卷子，置于案板，约40分钟左右。
4/5. 将发好的，比原来大一倍的卷子放入锅中，用凉水，开水都行。大火蒸20分钟左右。
5/5. 好啦！可以开吃了。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、解毒杀虫、驱蛔虫等功效；可与芦荟、红豆、虾皮搭配；与海鱼、木瓜、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、和血、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜馒头热量1051 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物67.8 克
- 钠12.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克