| 江饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 820克 | 江饭热量/卡路里1023千卡 | |||
 热量1023千卡，相当于滑板205分钟消耗的热量...300 | |||||
江饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
江豆（半碗）、豆腐（一小块）、西红柿（一个）、面条（适量）、葱（适量）、盐（适量）、花椒粉（适量）
1/4. 葱切成花，豆腐切小块，西红柿切块
2/4. 锅里加入水，放入江豆，煮熟，再放入面条
3/4. 另起锅，放油，油烧热，放入葱花爆香，再加入豆腐，待豆腐炒到微黄，加入西红柿
4/4. 待面条煮熟后，把炒熟的豆腐和西红柿倒入煮江豆的锅里，搅拌均匀，然后出锅
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁肠胃、健脾利湿、清热解毒等功效；可与鲑鱼、芦笋、北极虾搭配；与竹笋、苦瓜、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、美容、清热解毒等功效；可与圆白菜、山楂、蜂蜜搭配；与鱼头、青鱼、海蟹相克，同食可能会引起不适；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有改善贫血、养胃、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 江饭热量1023 千卡
- 脂肪4.6 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物68.7 克
- 钠40.2 毫克
- 钙184.7 毫克
- 铁5.9 毫克
- 钾460 毫克