| 清爽排毒菌类蔬菜沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 286克 | 清爽排毒菌类蔬菜沙拉热量/卡路里90千卡 | |||
 热量90千卡，相当于插花47分钟消耗的热量...114 | |||||
清爽排毒菌类蔬菜沙拉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
西兰花（少许）、香椿苗（少许）、口菇（2个）、胡萝卜（少许（切片））、橄榄油（1小勺）、鸡精（1捏）、白糖（1捏）、醋（1小勺）、盐（少许）、黑胡椒（少许）
1/5. 西兰花放入开水锅内焯一下放入凉水并沥干
2/5. 香椿苗洗净并沥干水分
3/5. 胡萝卜切片,口菇切片
4/5. 料汁的材料混合在一起拌均匀
5/5. 等到吃的时候淋在沥干水分的蔬菜上即可
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、增强免疫力、促进生长等功效；可与墨鱼、芥末、胡萝卜搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、下气、抗癌等功效；可与西兰花、豆浆、鳕鱼搭配；与柠檬、西红柿、醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清爽排毒菌类蔬菜沙拉热量90 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质2.9 克
- 碳水化合物14.43 克
- 钠23 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克