| 小豆凉糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆沙 | 克 | 470千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 琼脂 | 克 | 249千卡 | 311千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 600克 | 小豆凉糕热量/卡路里797千卡 | |||
 热量797千卡，相当于练武术61分钟消耗的热量...790 | |||||
小豆凉糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
红豆沙（500克）、琼脂（80克）、白糖（20克）
1/4. 琼脂用水泡开
2/4. 红豆沙加适量水搅拌化开至微微粘稠然后加入白糖
3/4. 锅内放入十份水一份琼脂然后将琼脂完全煮化
4/4. 将琼脂水与红豆沙放在一起搅勻然后放入冰箱冷藏3个小时既可
食材功效信息
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有催乳、通乳下胎、解酒等功效；可与鸭肉、鸡肉、粳米搭配；与羊肚、羊肝、盐相克，同食可能会引起不适；
琼脂的热量311千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁，富含锌；具有滋阴降火、凉血止血、止血等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、保肝解毒、去酒毒等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小豆凉糕热量797 千卡
- 脂肪0.56 克
- 蛋白质4.8 克
- 碳水化合物195.2 克
- 钠31 毫克
- 钙124 毫克
- 铁8.3 毫克
- 钾302 毫克