| 蘑菇菌汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 鸡腿菇 | 克 | 468千卡 | 257千卡 | 26.7克 | 2克 |
| 总量 | 317克 | 蘑菇菌汤热量/卡路里503千卡 | |||
1/4. 菇类洗净切片 红枣 枸杞泡水
2/4. 锅内放一碗半水 熬开 加入菇类
3/4. 用中火熬五分钟 撇沫放入红枣和枸杞
4/4. 放入适量的盐 胡椒粉 味精 鸡精 放入一点点糖 小火煮五到六分钟
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、降低胆固醇、防治肿瘤等功效;可与牛里脊、莴笋、豆腐搭配;与鹌鹑蛋、北极虾、西红柿相克,同食可能会引起不适;
鸡腿菇的热量257千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有帮助消化、通便、增加食欲等功效;可与猪肉、鱿鱼、莴笋搭配;