| 烧烤风味-土豆炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 烧烤风味-土豆炒肉热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于吹喇叭112分钟消耗的热量...120 | |||||
烧烤风味-土豆炒肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪五花（适量）、土豆（一个）、花椒粉（适量）、五香粉（适量）、料酒（适量）、鸡蛋清（适量）、孜然（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、韩式大酱（适量）
1/5. 将五花肉切块，土豆切片。
2/5. 用五香粉，花椒粉，少量的食用油，料酒，蛋清腌制大约15分钟。五香粉和花椒粉不要加的太多，它们的味道比较浓，不要夺去孜然的味道。
3/5. 用上述同样的辅料腌制土豆，并加入大酱。
4/5. 锅烧热，放入肉煸炒，放入土豆。一边翻炒一边撒入孜然，孜然一定要多加。此时因为没有放油的缘故，锅会有点干，可适当加点油，尽量让土豆煸的干点。加盐翻炒后起锅！！！
5/5. 我觉得味道还是不错的，因为自己做的菜最好吃了，虽然样子不怎么样，但是对于初学者的我来说，已经满足了！！！
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、和中养胃、利水消肿等功效；可与牛里脊、黄瓜、豇豆搭配；与石榴、香蕉、圣女果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烧烤风味-土豆炒肉热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克