| 小时候的味道-番薯片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番薯 | 克 | 376千卡 | 101千卡 | 1.98克 | 0.2克 |
| 片糖 | 克 | 760千卡 | 380千卡 | 0.12克 | 0克 |
| 总量 | 572克 | 小时候的味道-番薯片热量/卡路里1136千卡 | |||

1/5. 番薯切片待用

2/5. 锅放油,放入片糖(其实可以用別的糖,个人喜欢片糖多点)

3/5. 等糖溶得差不多倒入番薯

4/5. 不停翻炒(不建议加水)必须是可以盖下锅盖

5/5. 煮到番薯熟后,就可以上锅了
番薯的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
片糖的热量380千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血、保健、缓中止痛等功效;可与姜、荷兰豆、黑豆搭配;与牛排、牛腩、牛奶相克,同食可能会引起不适;