| 红豆薏仁汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 薏仁 | 克 | 196千卡 | 357千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 364克 | 红豆薏仁汤热量/卡路里1309千卡 | |||

1/1. 红豆和薏仁洗净,冷水浸泡三个小时以上,再加800毫升左右水放锅里大火煮开,十分钟后再小火煮十分钟,关掉火闷五分钟,如水分不够再加水,放冰糖煮开。
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有预防高血压、律律液、消暑等功效;可与枣、鲫鱼、薏米搭配;与羊肝、猪肉、冬瓜相克,同食可能会引起不适;
薏仁的热量357千卡(每100克);具有抗癌、促代谢、健脾胃等功效;可与南瓜、羊肉、银耳搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、生津止渴、化痰止咳等功效;可与银杏、香蕉、梨搭配;