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广东罗汉斋

广东罗汉斋的热量和减肥功效

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广东罗汉斋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
粉丝324千卡338千卡0.8克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
红萝卜31千卡22千卡1克0.1克
荷兰豆59千卡30千卡2.5克0.3克
腐竹627千卡461千卡44.6克21.7克
总量906广东罗汉斋热量/卡路里1116千卡
壁球 热量1116千卡,相当于壁球93分钟消耗的热量...720

广东罗汉斋的做法共4个步骤

食材主料/辅料

粉丝(少许)、香菇(少许)、腐竹(少许)、红萝卜(少许)、芹菜(少许)、荷兰豆(少许)、蚝油(1大匙)、盐(适量)、白糖(1茶匙)、水淀粉(半碗)

1/4. 粉丝、香菇、腐竹提前泡发,红萝卜切片、芹菜切段

2/4. 锅内热油,放入香菇、腐竹翻炒片刻盛出备用

3/4. 锅内热油,放入红萝卜、芹菜、荷兰豆翻炒至断生后再把事先炒好的香菇、腐竹放入

4/4. 最后放入粉丝,及所有调味料,煮至水汁快收干即可

食材功效信息

粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有暖胃、聪耳、养胃等功效;可与菠菜搭配;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治肿瘤、预防高血压、预防贫血等功效;可与木耳菜、鳕鱼、冬瓜搭配;与西红柿、北极虾、鸽肉相克,同食可能会引起不适;

腐竹的热量461千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有防治高脂血症、预防心血管疾病、保护心脏等功效;可与猪肝、西芹 、白萝卜搭配;与小葱、蜂蜜、葱相克,同食可能会引起不适;

红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、促消化、防癌等功效;与首乌、地黄、人参相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有平肝降压、增强免疫力、养血补虚等功效;可与牛肉、菜花、明虾搭配;与蛤蜊、鸡胸肉、南瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 广东罗汉斋热量1116 千卡
  • 脂肪22.7 克
  • 蛋白质51.9 克
  • 碳水化合物124.6 克
  • 182.5 毫克
  • 220 毫克
  • 27.7 毫克
  • 971 毫克

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