煎鸡排的热量和减肥功效

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煎鸡排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鸡胸肉	克	334千卡	133千卡	19.40克	0.9克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
青椒	克	25千卡	22千卡	1克	0.2克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
总量	520克	煎鸡排热量/卡路里493千卡
热量493千卡，相当于曼波舞164分钟消耗的热量...180

煎鸡排的做法共3个步骤

鸡胸肉（适量）、洋葱（适量）、青椒（适量）、鸡蛋（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、蚝油（适量）、酱油（适量）、淀粉（适量）、食用油（适量）、水（适量）

1/3. 准备好材料。一个鸡胸肉切开几小块，洗干净沥水，洋葱和青椒切小圈圈备用。

2/3. 沥干水的鸡胸肉，用盐、胡椒粉、鸡蛋和淀粉腌制一下，二十分钟左右吧

3/3. 煎鸡排。烧锅热油，放腌好的鸡排下锅里，煎至金黄色熟至八成熟就行了(免得太熟变得太硬了，影响口感)，煎好就去掉锅里多余的油，剩一点点就行了，放入洋葱和青椒，炒出香味，加入胡椒粉、蚝油、酱油和一点点水，跟鸡排一起翻炒均匀就可以了。

鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止白带、添髓、补精填髓等功效；可与板栗、茼蒿、油菜搭配；与大蒜、菊花、糯米相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、促消化、降血脂等功效；可与排骨、五花肉、玉米搭配；与小龙虾、虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、解热、镇痛等功效；可与猪肝、包菜、苦瓜搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、润肺利咽、滋阴润燥等功效；可与黄豆、香椿、小米面搭配；与甲鱼、菠萝、茶叶相克，同食可能会引起不适；