| 梅干菜烧排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 梅干菜 | 克 | 171千卡 | 141千卡 | 13.3克 | 0.8克 |
| 总量 | 596克 | 梅干菜烧排骨热量/卡路里1425千卡 | |||

1/5. 排骨洗净,,,过水煮半成熟盛出

2/5. 黄瓜切片

3/5. 梅干菜泡开洗净

4/5. 佐料

5/5. 菜籽油烧热放入白糖适量,再倒入排骨翻炒至金黄色,倒入梅干菜翻炒后倒入适量的水,待水烧干放入切好的黄瓜,盛出即可
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肠胃、润燥、止消渴等功效;可与白菜、紫菜、洋葱搭配;与田螺、菊花、甘草相克,同食可能会引起不适;
梅干菜的热量141千卡(每100克);具有益血生津、开胃下气、补虚劳等功效;与羊骨、羊肉相克,同食可能会引起不适;