| 老火花生猪尾汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪尾 | 克 | 1463千卡 | 378千卡 | 17.75克 | 33.5克 |
| 花生 | 克 | 2268千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 787克 | 老火花生猪尾汤热量/卡路里3731千卡 | |||
 热量3731千卡，相当于推举1244分钟消耗的热量...180 | |||||
老火花生猪尾汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪尾（一根）、猪尾骨（4块）、花生（400克）、党参（适量）、当归（少量）、黄芪（少量）、陈皮（少量）、红枣（适量）、枸杞（适量）、香菇（适量）、盐（适量）
1/4. 将花生和猪尾、猪尾骨分别脱水。
2/4. 将党参、当归、黄芪、陈皮、红枣、枸杞、香菇浸泡洗净待用。
3/4. 将脱水后的猪尾、猪尾骨放姜酒腌制片刻放入花生和洗净后的辅料，在放入材料2倍的水。
4/4. 放入高压锅中，大火煮沸后，小火慢熬2个半小时即可
食材功效信息
猪尾的热量378千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗衰老、润肺化痰、降血压等功效；可与莲子、鲤鱼、毛豆搭配；与河蟹、蕨菜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 老火花生猪尾汤热量3731 千卡
- 脂肪81.5 克
- 蛋白质39.45 克
- 碳水化合物23.8 克
- 钠742 毫克
- 钙72 毫克
- 铁3.25 毫克
- 钾1007 毫克