| 黄花菜海带汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 黄花菜 | 克 | 30千卡 | 38千卡 | 2.5克 | 0.9克 |
| 总量 | 283克 | 黄花菜海带汤热量/卡路里57千卡 | |||
1/5. 海带洗净水中浸泡2小时
2/5. 黄花菜水中浸泡成一颗颗花状
3/5. 肉片放入锅内出油,加五百毫升水煮开,焖十分钟。
4/5. 加入海带,煮开,再文火炖半小时,加入黄花菜,盐,煮五分钟,加入鸡精,黑胡椒。

5/5. 大功告成,美味啊
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、利尿消肿、抗凝血等功效;可与紫菜、白菜、菠菜搭配;与猪血、葡萄、甘草相克,同食可能会引起不适;
黄花菜的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有止血除烦、清热利尿、发奶等功效;可与鳝鱼、梅头肉、马齿苋搭配;与鹌鹑、鸽肉相克,同食可能会引起不适;