茄香鸡汁炖饭的热量和减肥功效

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、增强免疫力、促进消化等功效；可与福寿鱼、圆白菜、卷心菜搭配；与鲇鱼、鱼干、虾相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、补钙、祛痰利尿等功效；可与苹果、玉米、火腿搭配；与蜂蜜、皮皮虾、河虾相克，同食可能会引起不适；

猪里脊肉的热量331千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、滋肝阴、补钙等功效；可与菜花、大蒜、芸豆搭配；与菊花、鲫鱼、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清热解毒、益气、健脾宽中等功效；可与花生、丝瓜、香菇搭配；与鱼头、桂鱼、鱼肉相克，同食可能会引起不适；

米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有聪耳明目、通血脉、和五脏等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；