| 西红柿青椒炒茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 732克 | 西红柿青椒炒茄子热量/卡路里131千卡 | |||
1/4. 将茄子切成条,青椒切成条,西红柿切块
2/4. 锅中放油,烧热后放入青椒煸吵
3/4. 放入西红柿和茄子
4/4. 放入盐和鸡精出锅咯
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、开胃消食、胃肠胀气等功效;可与鸡翅、苦瓜、猪肝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治胃癌、抑癌抗瘤、养阴补虚等功效;可与排骨、鳗鱼、牛肉搭配;与墨鱼、河蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、促进消化、祛雀斑等功效;可与圆白菜、豆腐、鸡蛋搭配;与南瓜、河蟹、鱼干相克,同食可能会引起不适;