| 洋葱西红柿炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 419克 | 洋葱西红柿炒鸡蛋热量/卡路里176千卡 | |||
1/4. 鸡蛋打匀,加少量水,加盐面,再打匀
2/4. 洋葱,西红柿洗好,切好,
3/4. 锅里放胡麻油,烧热,倒入鸡蛋,炒熟

4/4. 鸡蛋出锅,再加油,炒熟洋葱和西红柿,加盐面,醋,生抽老抽,放入炒好的鸡蛋,再翻炒几下出锅,OK了。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、润肺利咽、清热解毒等功效;可与干辣椒、菠菜、北极虾搭配;与桔子、田鸡、兔肉相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、养阴凉血、防癌等功效;可与卷心菜、西兰花、菜花搭配;与冰棍、土豆、桂鱼 相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、提神、祛痰利尿等功效;可与松子、牛肉、羊肉搭配;与蜂蜜、河虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;