| 肉炒豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 590克 | 肉炒豆角热量/卡路里196千卡 | |||
1/3. 把豆角洗干净并掰成节状准备好,将西红柿切成块状,肉也切成块状准备好。
2/3. 在锅中倒入油,静置几分钟,放入花椒,姜片,肉块儿,酱油适量,不断翻炒至香味溢出。

3/3. 将准备好的豆角全部倒入锅中并且不断翻炒。之后将锅盖盖上,闷几分钟,便可。
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有归脾、暖脾胃、消暑化湿等功效;可与土豆、土豆、绿豆搭配;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养阴凉血、生津止渴、清热解毒等功效;可与鲫鱼、圆白菜、芹菜搭配;与冰棍、河蟹、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;