| 西兰花黑椒鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸 | 克 | 204千卡 | 80千卡 | 16.8克 | 0.39克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 436克 | 西兰花黑椒鸡热量/卡路里255千卡 | |||
1/3. 鸡肉切块,下料酒、蚝油、盐、黑椒、香辣鸡调味腌制20分钟
2/3. 沸水焯西兰花,起锅

3/3. 大火炒鸡块,炒到微黄出油后下西兰花,继续翻炒。适当加点水,闷一下,让鸡肉与西兰花味道融合既可
鸡胸的热量80千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、抗衰老、减肥等功效;可与墨鱼、金针菇、芥末搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;