| 酸笋田鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 田鸡 | 克 | 561千卡 | 93千卡 | 20.5克 | 1.2克 |
| 酸笋 | 克 | 153千卡 | 51千卡 | 1.29克 | 4.04克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 1116克 | 酸笋田鸡热量/卡路里1342千卡 | |||

1/2. 先讲酸笋炒干水,盛出待用!
2/2. 热油,导入辣椒,再将腌好的田鸡炒制8分熟,然后倒入酸笋,加入少盐,耗油翻炒!
田鸡的热量93千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润泽肌肤、补虚、补钙等功效;与鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
酸笋的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强食欲、清热化痰、利尿通便等功效;可与莴笋、鸡肉、猪腰搭配;与羊肉、猪小排、羊骨相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有促消化、健胃、祛风湿等功效;可与圆白菜、羊排、北极虾搭配;与胡萝卜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;