| 家常腐乳鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 家常腐乳鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||

1/6. 鸡翅洗净,划刀;

2/6. 加盐、花椒、糖、腐乳入味;

3/6. 鸡翅用电饼档煎两面黄;

4/6. 土豆也用电饼档煎黄;

5/6. 放少些油加热爆香干椒、花椒、姜、蒜,加入鸡翅、土豆拌匀翻炒;

6/6. 均匀翻炒几分钟后,加入味极鲜酱油,薄荷起锅装盘即可。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、添髓、补肾精等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与菊花、芝麻、糯米相克,同食可能会引起不适;