| 芝麻蛋黄饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 159克 | 芝麻蛋黄饼干热量/卡路里418千卡 | |||
 热量418千卡，相当于操作139分钟消耗的热量...180 | |||||
芝麻蛋黄饼干的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个蛋黄+1个整鸡蛋）、低筋面粉（90克）、芝麻（随意）、白糖（45克）、泡打粉（1克）
1/7. 2个蛋黄和一个鸡蛋
2/7. 打蛋器打成这样即可
3/7. 放入面粉翻拌均匀
4/7. ok
5/7. 装袋挤型，各式形状都可以
6/7. 放入芝麻，放入烤箱！160度，大概15分钟！
7/7. ok!直观看，边缘变色即可！不过，厚薄的原因，有的可能还有点软，就加点时间，自己掌握
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、健脑益智、保护肝脏等功效；可与银鱼、青椒、菠菜搭配；与田鸡、豆浆、豆奶相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝麻蛋黄饼干热量418 千卡
- 脂肪10.91 克
- 蛋白质21.96 克
- 碳水化合物80.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克