| 冬瓜海带汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 631克 | 冬瓜海带汤热量/卡路里65千卡 | |||

1/5. 将冬瓜、海带、葱、姜、香菜清洗干净;接着冬瓜切成片,海带切成小块状,葱、姜和香菜切成碎末状

2/5. 将冬瓜海带放入锅中,向锅中倒入适量的水,准备加热

3/5. 水开后多煮五分钟(为了冬瓜可以煮透),接着放入盐,再倒入之前准备好的葱、姜、香菜,可以再小火煮一两分钟

4/5. 停止加热前可放些味精,然后滴入两三滴香油 即可

5/5. 最后 用汤勺搅拌 完成
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消渴、润肤美容、减肥降脂等功效;可与口蘑、红枣、鸡肉搭配;与鲫鱼、山竹、红螺相克,同食可能会引起不适;
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿消肿、减少放射性疾病、排铅解毒等功效;可与冬瓜、芝麻、木耳搭配;与猪血、葡萄、白酒相克,同食可能会引起不适;