| 油泼小白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小白菜 | 克 | 85千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 500克 | 油泼小白菜热量/卡路里85千卡 | |||
 热量85千卡，相当于冰上钓鱼42分钟消耗的热量...120 | |||||
油泼小白菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
小白菜（500克）、大蒜（三、四瓣）、花椒、酱油，盐（适量）
1/5. 小白菜约500克择好洗净，上火焯熟，小白菜很嫩，水开两三分钟即可。
2/5. 焯熟的小白菜过一下凉水。
3/5. 挤一下水，放入盘中备用。
4/5. 锅里放油，油热放花椒，然后放切碎的蒜爆香，放盐，一点酱油，加一些水，大火烧开，关火。
5/5. 把做好的汁液趁热泼入盘子中的小白菜上，可以上桌啦！
食材功效信息
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、延缓衰老、利尿等功效；可与虾皮、猪肉、辣椒搭配；与黄瓜、兔肉、醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油泼小白菜热量85 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物4.07 克
- 钠170 毫克
- 钙70 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾400 毫克