| 土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 450千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 84克 | 土豆饼热量/卡路里524千卡 | |||
 热量524千卡，相当于潜泳35分钟消耗的热量...900 | |||||
土豆饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
小土豆（500克）、盐（适量）、食用油（50克）、十三香（少量）、五香粉（少量）、孜然粉（少量）
1/5. 把土豆蒸熟，这是蒸熟的土豆，把它凉了再压扁。
2/5. 蒸熟的土豆用干净的湿布把它包上用刀的侧面一个一个压扁, 这压扁的土豆。
3/5. 把锅烧热，放油等油七八成热就把土豆一个一个放入, 炸到两面金黄色。
4/5. 放盐、五香粉、十三香、孜然粉，调味。
5/5. 一道又香又美味的土豆饼就成功了。
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、消炎、止血等功效；与豆馅、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、降血压、降血脂等功效；
十三香的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有调味、增加食欲、提鲜等功效；
五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消炎利尿、健脾温中等功效；
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有理气开胃、祛风止痛、祛寒除湿等功效；
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营养信息
- 土豆饼热量524 千卡
- 脂肪114.02 克
- 蛋白质14.4 克
- 碳水化合物179.91 克
- 钠10049.4 毫克
- 钙324 毫克
- 铁16.81 毫克
- 钾88.3 毫克