| 电饭锅版蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 182克 | 电饭锅版蛋糕热量/卡路里146千卡 | |||
 热量146千卡，相当于买东西49分钟消耗的热量...180 | |||||
电饭锅版蛋糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
蛋糕面粉（4汤勺）、鸡蛋（4个）、牛奶（150毫升）、白糖（100克）、白醋（1滴）、盐（一点点）、食用油（适量）、葡萄干（适量）
1/5. 准备好食材，先将蛋白分离放在无水无油的盆中，将蛋白打发到有丰富的泡沫加一勺糖，要打发个20分钟差不多，期间要分三次加入白糖，一滴白醋，最后再加点盐打发会更甜些，要蛋白打发到盆翻过来不会掉就好了。
2/5. 打好的蛋白。
3/5. 在另一个大碗中蛋黄加入牛奶搅拌均匀，再加入面粉拌匀，后盛出部分蛋白分2次拌匀。
4/5. 将电饭锅预热好，在锅里刷些油再倒入蛋糕糊，再震下锅把多与空气排出，抹平蛋糕表面，放些自己喜欢的干一果在表面，按下煮饭键，等键跳起拿一块布盖住出气口20分钟左右，再按下煮饭键等它跳起就大功告成啦！
5/5. 做好的蛋糕，还挺好吃的。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效；可与圆生菜、桂圆肉、羊排搭配；与田鸡、味精、糖精相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、美容养颜、改善视力等功效；可与蜂蜜、甘蔗、黑豆搭配；与橙子、醋、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 电饭锅版蛋糕热量146 千卡
- 脂肪12.71 克
- 蛋白质19.37 克
- 碳水化合物4.12 克
- 钠179.2 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克