| 香菇腊肠焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 1564千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 658克 | 香菇腊肠焖饭热量/卡路里2317千卡 | |||
1/7. 腊肠放锅里蒸一下,拿出来切片或者切块都可以
2/7. 香菇洗净,摘去根蒂备用,切小块,姜切丝
3/7. 锅里放一点点油,不需要太多,润下锅就可以,姜丝下锅爆香 下腊肠翻炒几下
4/7. 下入香菇和腊肠翻炒,加入适量酱油,加入少许一点盐和鸡粉调味。
5/7. 将事先浸泡半小时的大米,放进电饭煲里煮饭,在水里滴几滴香油,做出的饭特别香
6/7. 饭里的水都煲没后把炒好的香菇腊肠放入电饭煲再焖10分钟

7/7. 香葱切小段最后盛饭前放入电饭煲一起搅拌大功告成相公觉得好好吃给了我前进的动力
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益脾胃、中和胃酸、和胃等功效;可与绿豆、锁阳、胡萝卜搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有生津止渴、开胃助食、清热润燥等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、防癌、预防佝偻病等功效;可与荸荠、毛豆、莴笋搭配;与基围虾、鹌鹑蛋、野鸡相克,同食可能会引起不适;