| 黑椒牛柳炒意粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
| 牛柳 | 克 | 315千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 樱桃番茄 | 克 | 42千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 938克 | 黑椒牛柳炒意粉热量/卡路里1073千卡 | |||
 热量1073千卡，相当于打沙袋179分钟消耗的热量...360 | |||||
黑椒牛柳炒意粉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
意面（适量）、牛柳（适量）、香菇（适量）、西兰花（适量）、樱桃番茄（适量）、大蒜（适量）、百里香（适量）、迷迭香（适量）、现磨黑胡椒（适量）、橄榄油（适量）
1/5. 意面在沸水中煮三到五分钟，水中加一点橄榄油
2/5. 用沸水焯熟西兰花
3/5. 牛柳用橄榄油、黑胡椒、淀粉鸡蛋清腌制
4/5. 香菇和蒜切片
5/5. 热锅把橄榄油烧热放入蒜煸香，接着放入牛柳和香菇翻炒，然后加入意面放一点点盐、黑胡椒、百里香、迷迭香翻炒出锅
食材功效信息
意面的热量356千卡（每100克）；具有防贫血、促进发育等功效；
牛柳的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、健胃保肝、延缓衰老等功效；可与薏米、胡萝卜、带鱼搭配；与北极虾、河蟹、海虾相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进生长、抗衰老、防癌等功效；可与鸡肉、胡萝卜、虾搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
樱桃番茄的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有护肤、清热生津、健胃消食等功效；可与卷心菜、菜花、芹菜搭配；与螃蟹、虾、土豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑椒牛柳炒意粉热量1073 千卡
- 脂肪4.4 克
- 蛋白质30.6 克
- 碳水化合物96.03 克
- 钠73 毫克
- 钙80 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾518 毫克