| 啤酒鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 啤酒鸡热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡，相当于空中蹬腿运动318分钟消耗的热量...180 | |||||
啤酒鸡的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（4只）、鸡爪子（4只）、青岛啤酒（1瓶）、白糖（1.5汤勺）、极鲜酱油（2汤勺）、姜（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）
1/7. 准备好材料。鸡块先洗去脏水，再用两汤勺盐搅洗，之后再冲洗几遍，沥干水分备用。
2/7. 蒜头剁碎，姜切丝，葱切段，热锅下油，爆香姜葱蒜。
3/7. 把洗干净的鸡块下锅慢火煎，稍微晃动锅，使鸡块能均匀粘上油，这样鸡块就不容易粘锅了。
4/7. 一面金黄翻面再煎另一面，
5/7. 差不多好加酱油，糖
6/7. 翻炒，加啤酒，没过鸡块，大火煮开，改中小火熬
7/7. 汁收干就可起锅了。
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强身健体、提高免疫力、补精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与芝麻、红薯、李子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 啤酒鸡热量953 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克