| 米饭杀手―蜜汁土豆烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 781克 | 米饭杀手―蜜汁土豆烧热量/卡路里907千卡 | |||

1/5. 将食材切丁,备用。

2/5. 首先将油烧热,放入土豆翻炒,至土豆散发出香味。

3/5. 放入辣椒继续翻炒,之后加入少量水,将番茄丁倒入混合翻炒。

4/5. 依个人喜好加入调料,豆瓣酱,黄豆酱都可以,喜欢辣的可以加入辣椒粉,再继续翻炒。家中有高汤的可以加入高汤,会更美味。

5/5. 配上米饭,一份美味的米饭杀手出炉了。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、降糖降脂、美容养颜等功效;可与黄瓜、牛肉、豆角搭配;与石榴、柿子、香雀相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、清热生津、降血脂等功效;可与芥蓝、卷心菜、三文鱼搭配;与香菇、鱼头、鳙鱼相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有挡辐射、祛风湿、促进血液循环等功效;可与小白菜、苦瓜、虾搭配;与黄瓜、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;