| 抓炒鱼片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼肉 | 克 | 365千卡 | 123千卡 | 18克 | 5.5克 |
| 总量 | 297克 | 抓炒鱼片热量/卡路里365千卡 | |||
1/3. 鱼肉去骨 洗干净切片 加调料腌制 上浆
2/3. 锅内入油烧至五成热 将鱼片逐片放入锅炸至金黄色捞出 西芹焯水
3/3. 锅内煸香姜葱蒜 加水调味 调色 放入西芹 鱼片 淋入麻油 勾稀芡炒匀即可
鱼肉的热量123千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;可与祝光苹果、红富士苹果、印度苹果搭配;与黑柿番茄、奶柿子、红番茄相克,同食可能会引起不适;