| 黑胡椒鸡意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 759克 | 黑胡椒鸡意大利面热量/卡路里498千卡 | |||
 热量498千卡，相当于滑旱冰71分钟消耗的热量...420 | |||||
黑胡椒鸡意大利面的做法共8个步骤
食材主料/辅料
意大利面（100根（2人份））、鸡胸肉（1碗）、红萝卜（半条）、西芹（4根）、黑胡椒酱（1+2汤匙）、蒜头（3瓣）
1/8. 鸡肉+1汤匙老锦记黑胡椒酱，一起腌制30分钟；煮沸一锅水，加入1茶匙橄榄油+半茶匙盐
2/8. 放入意大利面，大火煮12分钟，捞出，泡入冰水，备用
3/8. 再次煮沸水，烫红萝卜2分钟，捞出备用
4/8. 放西芹到水中，烫1分钟，捞出备用
5/8. 倒掉水，洗干净锅，下1汤匙油，烧热，爆香蒜头，下鸡肉炒至变色成微金黄色
6/8. 倒入红萝卜、西芹、意大利面和2汤匙黑胡椒酱，适量意大利香料，一起大火拌炒均匀
7/8. 摆盘，撒少许意大利香料，即可享用！
8/8. 美味微辣的黑胡椒鸡意大利面，完成！:-D
食材功效信息
意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、止白带、补虚填精等功效；可与油菜、板栗、豇豆搭配；与糯米、兔肉、芹菜相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、润肺祛痰、促进消化等功效；与地黄、人参、首乌相克，同食可能会引起不适；
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、清热解毒、促进血液循环等功效；可与粳米、香菇、海虾搭配；与螃蟹、醋、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑胡椒鸡意大利面热量498 千卡
- 脂肪2.62 克
- 蛋白质23.55 克
- 碳水化合物20.26 克
- 钠351.1 毫克
- 钙31 毫克
- 铁3.81 毫克
- 钾587 毫克