| 蒜茸辣酱烧排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 蒜茸辣酱烧排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于空中蹬腿运动418分钟消耗的热量...180 | |||||
蒜茸辣酱烧排骨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、蒜茸酱（适量）
1/4. 排骨剁块,洗净血水,葱切段.姜切片；
2/4. 锅中放油烧热,爆香葱姜,倒排骨翻炒,边缘稍有焦黄；
3/4. 倒入料酒炒匀,加入蒜蓉辣酱.生抽.半汤匙老抽.白糖,再加水；
4/4. 大火煮开后,加盖转小火焖,开盖转大火收浓汤汁,撒上葱花即可。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、滋阴、止消渴等功效；可与蘑菇、萝卜、海带搭配；与香菜、百合、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜茸辣酱烧排骨热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克