| 降脂凉血、清热排毒-凉拌橡籽冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 总量 | 602克 | 降脂凉血、清热排毒-凉拌橡籽冻热量/卡路里174千卡 | |||
 热量174千卡，相当于挖煤29分钟消耗的热量...360 | |||||
降脂凉血、清热排毒-凉拌橡籽冻的做法共3个步骤
食材主料/辅料
橡籽冻（300克）、黄瓜（1根）、青椒（1个）、红辣椒（1个）、酱油（3大勺）、辣椒粉（1大勺）、葱花（1勺）、蒜泥（半勺）、香油（一勺）、芝麻（一勺）
1/3. 先把橡籽冻用开水泡软后，切成薄片；
2/3. 把黄瓜分半并切薄﹐青椒和红辣椒切半除种子后切成丝；
3/3. 蔬菜和橡籽冻放在一起﹐并以佐料酱油调味拌好或放在碟子上面﹐洒佐料酱。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、防酒精中毒、抗衰老等功效；可与绿豆芽、鱿鱼、墨鱼搭配；与山药、猕猴桃、青椒相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有挡辐射、健胃消食、缓解疲劳等功效；可与糙米、黑木耳、包菜搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、开胃消食、健胃消食等功效；可与鹌鹑、苦瓜、白菜搭配；与南瓜、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 降脂凉血、清热排毒-凉拌橡籽冻热量174 千卡
- 脂肪0.84 克
- 蛋白质3.67 克
- 碳水化合物17.11 克
- 钠46.9 毫克
- 钙52 毫克
- 铁2.33 毫克
- 钾566 毫克