| 猪皮冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪皮 | 克 | 1436千卡 | 385千卡 | 27.4克 | 28.1克 |
| 总量 | 373克 | 猪皮冻热量/卡路里1436千卡 | |||
 热量1436千卡，相当于足球205分钟消耗的热量...420 | |||||
猪皮冻的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪皮（200）、盐（一小勺）
1/5. 买猪皮比较厚的，胶质会比较多。
2/5. 下冷水煮到透明，捞起来刮下油脂。
3/5. 放高压锅煮开，关小火再煮一个小时。煮好后，用豆浆机搅拌，过滤出猪毛，放凉。
4/5. 切成自已的形状!
5/5. 也可以凉拌猪皮!
食材功效信息
猪皮的热量385千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补益精血、减少皱纹、润肌肤等功效；
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营养信息
- 猪皮冻热量1436 千卡
- 脂肪28.1 克
- 蛋白质27.4 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克