| 葱花鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 553克 | 葱花鸡蛋饼热量/卡路里1105千卡 | |||
 热量1105千卡，相当于跳台滑雪158分钟消耗的热量...420 | |||||
葱花鸡蛋饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、水（适量）、葱（适量）、鸡蛋（一颗）、盐（适量）、白胡椒/黑胡椒（适量）、泡打粉/酵母（可选）（适量）、芝士（可选）（适量）
1/5. 葱切葱花。面粉加盐 白胡椒 酵母。然后用温水搅匀。无面粉颗粒后加鸡蛋。最后加葱花。（话说因为要倒面糊。所以我就用了带嘴的容器）
2/5. 这是我喜欢的瑞士芝士。味道很清淡。不喜欢就不用加了。要是喜欢Cheddar. mozzarella .parmesan什么的都随意啦
3/5. 起油锅。小火。倒面糊。煎到两面差不多的时候放芝士。
4/5. 然后卷起来。要是有芝士就在加盖加热一会。没有就直接出锅就好了 。（?△?照片糊了）
5/5. 然后慢慢一个个煎好就好啦～因为小火做的慢。所以做好一个我就放烤箱了保温。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、养阴补虚、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、抗癌、预防高血压等功效；可与冬菇、元蘑、肩部牛肉搭配；与大枣、熏干、密云小枣相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、养血发胎、防细菌感染等功效；可与丝瓜、海虾、桂圆搭配；与鹅蛋、地瓜、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱花鸡蛋饼热量1105 千卡
- 脂肪11.21 克
- 蛋白质25.56 克
- 碳水化合物67.82 克
- 钠167 毫克
- 钙78 毫克
- 铁2.25 毫克
- 钾278 毫克