| 菠萝排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 总量 | 754克 | 菠萝排骨热量/卡路里1447千卡 | |||
 热量1447千卡，相当于喷射雪橇207分钟消耗的热量...420 | |||||
菠萝排骨的做法共9个步骤
食材主料/辅料
排骨（500克）、菠萝（适量）、白糖（少许）、老抽，、（少许）、油，、（少许）、姜（少许）、海天苹果醋（适量）、白酒（少许）、盐（少许）
1/9. 撰写制作步骤
2/9. 排骨提前泡干净血水，沥干
用老抽，盐，少许白酒,腌制一小时
3/9. 热锅下油，煎排骨，煎到二面发黄就可以。。。
4/9. 煎好就偷吃了一块，，哈哈，，
5/9. 留下的油，爆香姜，倒入排骨翻炒一下，
6/9. 倒入苹果醋，多倒点没关系（平时我煮海鲜都都下，喜欢这味道，个人喜欢）多下苹果醋，一会就少下糖，因为苹果醋就带有甜味了。。
7/9. 下些白糖或冰糖，然后倒入开水大火煮中火焖煮到汁少许就OK了。。
8/9. 收汁时，再把菠萝粒倒入，翻炒即可出锅。。
9/9. 撰写制作步骤
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、生津液、补肾气等功效；可与紫菜、南瓜、茄子搭配；与百合、菱角、黄豆相克，同食可能会引起不适；
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、利尿、去油腻等功效；可与白茅根、鸡肉、猪肉搭配；与萝卜、鸡蛋、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠萝排骨热量1447 千卡
- 脂肪20.52 克
- 蛋白质18.84 克
- 碳水化合物14.82 克
- 钠45.5 毫克
- 钙21 毫克
- 铁1.09 毫克
- 钾383 毫克