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焖炒面条

焖炒面条的热量和减肥功效

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焖炒面条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面条741千卡284千卡8.3克0.7克
豇豆92千卡28千卡2.7克1.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量1028焖炒面条热量/卡路里1013千卡
洗衣服 热量1013千卡,相当于洗衣服471分钟消耗的热量...129

焖炒面条的做法共1个步骤

食材主料/辅料

面条(一些)、豇豆(几根)、洋白菜(四分之一个)、胡萝卜(半根)、西红柿(一个)、鸡蛋(一个)、葱花(适量)、生抽(适量)、盐(适量)、味精(适量)
焖炒面条的做法图解1

1/1. 煮面条,半熟即可,过凉水,控干水分备用
把豇豆洗净切丁;洋白菜洗净切丝;胡萝卜洗净切末;西红柿去皮切丁备用
控干水分的面条倒入适量食用油拌匀,防止面条之间不粘,后面焖炒时不粘锅
炒鸡蛋:蛋液加少许清水,炒出来嫩滑,备用
油热炒西红柿,放入葱末,西红柿炒碎至汤汁红稠,倒入豇豆翻炒,生抽适量,加入两碗水煮一会儿
放入面条,铺在菜汤汁上盖锅盖焖一会儿
倒入洋白菜焖一会
见汤汁不多时,放入鸡蛋,盐,味精一起翻炒均匀
装盘以煮好的虾或者香菜或其他可以调味,增加美味口感的食材点缀

食材功效信息

面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有养胃、养心、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

豇豆的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防疾病、调颜养身、健胃补肾等功效;可与香菇、鸡胸肉、鸡肉搭配;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、胃肠蠕动、防癌等功效;可与香菜、香菇、比目鱼搭配;与茄子、樱桃、柚子相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、生津止渴、清热生津等功效;可与鲫鱼、山楂、福寿鱼搭配;与桂鱼 、河蚌、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、美容护肤、滋阴润燥等功效;可与玉米、海虾、青椒搭配;与地瓜、甲鱼 、糖精相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 焖炒面条热量1013 千卡
  • 脂肪11.81 克
  • 蛋白质25.26 克
  • 碳水化合物139.62 克
  • 179.6 毫克
  • 118.7 毫克
  • 6.75 毫克
  • 618 毫克

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