| 素炒圆白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 226克 | 素炒圆白菜热量/卡路里50千卡 | |||
1/3. 圆白菜一半,切成小块,洗净备用,蒜苗切段,干红辣椒切斜刀备用。
2/3. 锅里放适量清油,油烧热至冒烟后放入干红辣椒呛锅,倒入切好的圆白菜翻炒均匀后放入适量食盐,花椒粉继续翻炒。

3/3. 等圆白菜缩水炒软后加入蒜片、鸡精和蒜苗继续翻炒至均匀后出锅。简简单单的素炒圆白菜就大功告成了。
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有润脏腑、利脏器、清热止痛等功效;可与木耳、圣女果、海米搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;