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扁食

扁食的热量和减肥功效

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扁食热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
茭白63千卡26千卡1.2克0.2克
萝卜63千卡15千卡0.8克0.24克
四季豆73千卡24千卡1.9克0.3克
豆腐干266千卡140千卡16.2克3.6克
雪菜37千卡25千卡2.4克0.2克
总量1687扁食热量/卡路里762千卡
网球 热量762千卡,相当于网球109分钟消耗的热量...420

扁食的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鲜肉(适量)、洋葱(适量)、土豆(适量)、萝卜(适量)、豆腐干(适量)、四季豆(适量)、茭白(适量)、雪菜(适量)
扁食的做法图解1

1/4. 材料均切成沫状备用

扁食的做法图解2

2/4. 先讲肉末入锅炒制,待肉煸干

扁食的做法图解3

3/4. 将各料入锅炒熟,加盐,鸡精调味,盛起待变凉

扁食的做法图解4

4/4. 将料卷入扁食皮内即可(将一对角对叠,抓住折叠的另两角,卷一圈,这两角粘在一起

食材功效信息

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、祛痰利尿、杀菌等功效;可与火腿、猪肝、苦瓜搭配;与蜂蜜、黄豆、虾相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、美容、减肥等功效;可与肥牛、黄瓜、牛肉搭配;与石榴、香雀、柿子相克,同食可能会引起不适;

萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、润肺祛痰、肺痨咯血等功效;可与肥牛、排骨、火腿搭配;与桔子、杨梅、橘子相克,同食可能会引起不适;

豆腐干的热量140千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清洁肠胃、生津止渴、治疗高血压等功效;可与白萝卜、蕨菜、带鱼搭配;与蜂蜜、葱相克,同食可能会引起不适;

四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养胃下气、利水消肿、增进食欲等功效;可与花椒粉、干香菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 扁食热量762 千卡
  • 脂肪4.84 克
  • 蛋白质25.6 克
  • 碳水化合物55.54 克
  • 3425.8 毫克
  • 707 毫克
  • 25.81 毫克
  • 1556 毫克

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