| 肉丝拌芹菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 蒜泥 | 克 | 51千卡 | 149千卡 | 7克 | 0.1克 |
| 总量 | 578克 | 肉丝拌芹菜热量/卡路里647千卡 | |||
 热量647千卡，相当于空中蹬腿运动216分钟消耗的热量...180 | |||||
肉丝拌芹菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（适量）、芹菜（适量）、干辣椒（适量）、蒜泥（适量）
1/6. 洗净，切段，用开水料出来，凉水冲凉。
2/6. 放上蒜泥。
3/6. 里脊肉切丝，放生抽或者酱油，炒熟，放点盐，进味，
4/6. 可以加些葱。看个人口味。
5/6. 掰好的干辣椒，味精，盐，蒜泥，把炒热的肉带一些热油浇到最上面，一起拌。
6/6. 成品。味道特别好吃呢…
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补虚、祛湿、提神等功效；可与芋头、核桃、葵花子搭配；与菊花、虾米、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有减肥、促消化、开胃消食等功效；可与卷心菜、鳕鱼、苦瓜搭配；与南瓜、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
蒜泥的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 肉丝拌芹菜热量647 千卡
- 脂肪19.9 克
- 蛋白质43.8 克
- 碳水化合物79.8 克
- 钠196.4 毫克
- 钙67 毫克
- 铁8.7 毫克
- 钾2122 毫克