| 没有拉丝的芝士番薯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 584克 | 没有拉丝的芝士番薯热量/卡路里1469千卡 | |||
1/2. 将红薯切开两边,放锅蒸熟,有勺子挖成泥,加入黄油,少量牛奶,少量芝士碎,砂糖(根据自己口味,适量添加)均匀搅拌

2/2. 将搅拌好的红薯泥放回壳里,在铺上芝士。最后放入预热好的烤箱里,230度烤15分钟
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、益气力、防癌等功效;可与水芹菜、糙米、米面搭配;与鸡肉、海蟹、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
芝士的热量328千卡(每100克);具有预防心血管疾病、保护牙齿、保护眼睛等功效;与羊肉、杨桃、羊骨相克,同食可能会引起不适;
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、润肺利咽、保护肝脏等功效;可与明虾、基围虾、桂圆搭配;与田鸡、桔子、味精相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、补充能量、改善贫血等功效;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、增强免疫力、抗菌抑菌等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;