| 黑芝麻小馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 250克 | 黑芝麻小馒头热量/卡路里915千卡 | |||

1/6. 酵母用温水化开,加入面粉、黑芝麻末和奶粉,和成柔软适中的面团,放温暖处发酵。

2/6. 面开后,用力揉均匀。

3/6. 揉成长柱型,然后切成大小适中的馒头。

4/6. 盖上保鲜膜,再次发酵20分钟(或是直接放锅里发酵)。

5/6. 大火蒸20分钟,关火后再焖5分钟。

6/6. ok!
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、益肾、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;