| 陈式泡菜炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 674克 | 陈式泡菜炒饭热量/卡路里1388千卡 | |||
1/4. 这个泡菜味道比较淡
2/4. 把泡菜切小块待用
3/4. 瘦肉切片加入泡菜汁淀粉掩
4/4. 把泡菜,猪肉抄上两分钟左右,放米饭盐鸡粉,最后放入葱花 。香喷喷的炒饭就好了。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通血脉、止泻、帮助睡眠等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
泡菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、预防大肠癌、促进血液循等功效;与青梅、青梅果脯相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补钙、补虚、补肾气等功效;可与香菇、山楂、黑木耳搭配;与雪花梨、鸭梨、荞麦相克,同食可能会引起不适;