| 黑椒小牛排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑胡椒酱 | 克 | 60千卡 | 126千卡 | 4.60克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 总量 | 163克 | 黑椒小牛排热量/卡路里582千卡 | |||
1/4. 小葱切好备用。
2/4. 热锅、放油(最好用不粘锅)
3/4. 煎牛排,直到两面熟了。(一面约30~40秒,翻两次)。
4/4. 放黑胡椒酱,配上小葱。也可以根据自己的喜好加上配菜。
黑胡椒酱的热量126千卡(每100克);具有帮助消化、促消化、解毒等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、均衡营养等功效;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通阳活血、发汗解表、增强食欲等功效;可与蘑菇搭配;与腐竹、豆腐、香干相克,同食可能会引起不适;