| 西红柿蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 332克 | 西红柿蛋汤热量/卡路里141千卡 | |||

1/4. (手机不给力~拍照不清晰就先不上图了,其实和一般的没太大区别)1.番茄洗干净切片、鸡蛋加盐,胡椒打散、大蒜切成蒜蓉备用、干辣椒撕成小段备用

2/4. 在锅中倒入食油,烧热后加入蒜蓉、干辣椒爆香,倒入番茄,加盐,胡椒,花椒粉,炒至番茄稍软有汤汁渗出

3/4. 倒入清水适量,再加入少许盐,胡椒,花椒粉,倒入适量辣椒油,老抽,香醋,

4/4. 最后沿锅倒入调好的鸡蛋液,加入味精即可
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、养阴凉血、护肤等功效;可与山楂、福寿鱼、西葫芦搭配;与土豆、鱼干、鲢鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、清热解毒、滋阴润燥等功效;可与韭菜、肥牛、辣椒搭配;与雪莲果、田鸡、豆奶相克,同食可能会引起不适;
清水的热量1千卡(每100克);