| 丝瓜炒虾米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 总量 | 353克 | 丝瓜炒虾米热量/卡路里152千卡 | |||

1/8. 小虾米洗净,待用。

2/8. 丝瓜去皮,洗净,切片。

3/8. 丝瓜去皮,洗净,切片。

4/8. 锅中放适量的油,入丝瓜先炒,再加入虾米。

5/8. 锅中放适量的油,入丝瓜先炒,再加入虾米。

6/8. 炒到虾米颜色变红。

7/8. 加点盐,继续炒。

8/8. 最后放点水,炒熟。
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通经活络、清凉、通经等功效;可与桂鱼、北极虾 、海虾搭配;与白萝卜、菠菜、芦荟相克,同食可能会引起不适;
虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有镇静、增加骨密度、保护心血管等功效;可与藕、紫甘蓝、丝瓜搭配;与芹菜、水芹菜相克,同食可能会引起不适;