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seafood spaghetti 海鲜意面

seafood spaghetti 海鲜意面的热量和减肥功效

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seafood spaghetti 海鲜意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
意面630千卡356千卡7.70克1.50克
青口409千卡86千卡11.9克0克
海虾279千卡79千卡16.8克0.6克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
总量1093seafood spaghetti 海鲜意面热量/卡路里1353千卡
扭腰 热量1353千卡,相当于扭腰228分钟消耗的热量...356

seafood spaghetti 海鲜意面的做法共4个步骤

食材主料/辅料

意面(适量)、青口(适量)、海虾(适量)、有机番茄(大)(6个)、洋葱(1个)、橄榄油(适量)、腌橄榄(10个)、黄油(适量)、欧芹(适量)、黑椒粉(适量)、白葡萄酒(适量)

1/4. 番茄洋葱切丁,锅内下橄榄油烧热,再下大块黄油,黄油快融化时下洋葱丁,洋葱丁炒香后,下番茄丁,稍微炒制,接着放入腌橄榄,大火煮10分钟,转小火,用剪刀都欧芹剪碎入锅再煮20分钟,小火将酱汁完全熬出来。

2/4. 青口海虾洗干净,虾留虾头。另起一锅,放入少量橄榄油,油热下青口和海虾,不等海物变色,倒入3勺白葡萄酒,盖上锅盖,大火焖3分钟去腥,等青口稍微开口,海虾变为淡粉色即可关火,将虾和青口捞出。

seafood spaghetti 海鲜意面的做法图解3

3/4. 番茄酱汁快熬好之时,放入去腥好的青口的海虾,放少量盐和黑椒粉,稍微搅拌,盖盖,煮6分钟左右,青口完全开口,海虾色泽变红,关火。

4/4. 煮一锅沸水,大火,下意面,煮8分钟左右,尝下口感,al dente是意面标准,尝尝味道,弹牙即可,捞出,用少量橄榄油稍微拌拌,再将意面拌入酱汁内,吃时撒上黑椒粉即可,完成。

食材功效信息

意面的热量356千卡(每100克);具有促进发育、防贫血等功效;

青口的热量86千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含磷,富含铁,富含蛋白质;具有预防高血压、调肝养血、治疗高血压等功效;

海虾的热量79千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补气壮阳、益气通乳、开胃化痰等功效;可与芹菜、油菜、鸡蛋搭配;与黄豆、猪肉、南瓜相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、降血压、延缓衰老等功效;可与西葫芦、鸡蛋、小米搭配;与黄豆、虾、河虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • seafood spaghetti 海鲜意面热量1353 千卡
  • 脂肪2.2 克
  • 蛋白质37.5 克
  • 碳水化合物93.73 克
  • 592.2 毫克
  • 195 毫克
  • 7.16 毫克
  • 374 毫克

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